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开发茶氨酸与茶皂甙 让茶资源利用向纵深发展

作者: 王维亮 发布日期:2019.12.14

【类型】图书

【书名】开发茶氨酸与茶皂甙 让茶资源利用向纵深发展

【丛书名】中国食品报

【作者】 王维亮

【关键词】 茶皂甙 氨基 巧克力 食品饮料 咖啡 资源利用 奶制品 生物碱 茶氨酸 纵深发展

【出版社】中国食品报

【简介】开发茶氨酸与茶皂甙 让茶资源利用向纵深发展

【出版日期】2007-05-14

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